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第117章 (第2/2页)
道:“我是苏霁。” 然后他又被楚照野拉了一把。 小气鬼。 苏霁想,耳朵都不给看。 他不开心地回头,正想和楚照野讲讲道理,便见男人发间突然出现了一对黑色绒毛的猫耳,正对着他抖了抖,看起来手感很好,又软又弹。 苏霁:“哇!” 涂阎、白昭南、胡叁叁:“……” 老大这奇葩的占有欲。 …… 天色渐暗,厨子们已经开始准备今天妖王宫宫人们的晚膳了。 苏霁被分到了一个专属灶台,几个宫人在旁边给他打下手,由于妖王宫人数众多,苏霁准备做一道能让所有人都吃到的菜品。 厨房中有许多鸭肉存货,这种灵兽的肉很常见,但却不算好做,一旦处理不好容易留下腥味。 每回厨房做鸭肉,宫人们的反馈都不算太好,久而久之这些肉便被留存下来了。 灵谷山饭堂扩建后,苏霁打算卖点不一样的菜品,其中就有各种卤料。 正巧厨房有许多用不上的鸭肉,放在那儿也是浪费,苏霁准备卤点鸭货给宫人们尝尝。 鸭肉是处理好的整鸭,苏霁留下了鸭腿、鸭胗、鸭脚、鸭头、鸭翅膀、鸭脖子和鸭舌头,作为待会儿要卤的食材。 剩下的部位他交给了管理厨房的那位领头厨师,并将自己的去腥方法告知了对方,这些剩下的肉做红烧做爆炒都会很好吃。 妖王宫这群厨师对这鸭肉头疼已久,他们没想到苏霁会将自己的做菜方法直接告诉他们,当场差点感动落泪,提着鸭子便按照他教的步骤做菜去了。 留下来的部位需要洗净焯水,苏霁方才讲去腥步骤时楚照野也在一旁听了一耳朵,他让苏霁专心去做卤汁,焯水去腥的活儿他来干。 毕竟夫夫搭配,干活不累。 这话他没敢说,自己偷偷放在心里乐呵。 因为是要给全体宫人卤的鸭货,留下的部位很多,涂阎也被白昭南叫过去帮忙。 两个八尺大汉围着堆成了小山的鸭货,任劳任怨的一锅一锅焯水,捞上来后又一个一个改刀方便入味。 他们那头忙的热火朝天,苏霁也开始着手准备卤汁,卤这么多鸭货,仅仅只是用大锅烧水是不够的。 有宫人给他送来了几个大而深的铁桶,灶台用不了,苏霁便准备使火符来烧火。 他刚拿出符咒,便见胡叁叁蹭了过来,小狐狸的手上蹦出一道火焰。 “苏霁哥哥,我会使火,我来帮你吧。” 苏霁眼睛一亮,欣然同意。 胡叁叁会控火那自然很好,火符虽然有用,可燃烧时间不长,得隔段时间就扔一张,除了威力大,和煮饭时添柴没什么两样,如今胡叁叁主动帮忙,苏霁便也省了去操这个心。
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