第118章 (第1/2页)

    “行。”

    “我们搜一搜教程吧。”林冠雪道。

    祁姨给他们准备了这么多硬菜食材，总不好随便做做，那多糟蹋食物！

    “好。”祁书阳赞同。

    ……

    “几分钟了？”

    “七分钟。”

    “教程上是不是说七分钟就行了？”

    “对。”

    “但是……我们这条鱼好像要比教程上那个大不少，要不要多蒸几分钟？”林冠雪问。

    两人从众多的鲈鱼做法里选择了清蒸，原因是因为步骤最简单，看上去也好做。

    但遇到这种具体的需要根据实际情况变动的抉择上，两个人就犯了难。

    “多蒸几分钟吧，要不然里面可能不会熟吧。”祁书阳问。

    “我也这么想……小葱切好了吗？”

    “切好了。祁书阳把切成丝儿的葱白放在小盘里，递到了林冠雪的手边。

    两分钟以后，俩人把鲈鱼端出来，按照教程，一丝不苟地淋上了蒸鱼豉油和耗油混合炖好的汁。

    “来，再蒸上。”

    教程里鲈鱼蒸了两边，第一次七分钟，第二次也是七分钟。

    第一次鱼肚子里放了葱姜去腥，第二遍在鱼的表面拎上汁再蒸。

    俩人是完全按照教程来的——因为太过认真和专注，一个人也没发现，其实第一遍鱼蒸好直接就着盘子往上浇汁儿就行了，根本不用端出来。

    看着鱼第二次被放进蒸锅里，林冠雪松了口气。

    他把祁书阳刚才递到他手边的小葱盘子往边上放了放，拿了个小锅在火上热起油来。

    “叮——”

    计时器响了。

    “时间到了。”祁书阳道。

    “行，我这边油也热好了。”

    林冠雪拿着小锅，一副蓄势待发的样子。

    ……

    “时间差不多了，快快快拿出来吧。”

    到了要验证两个人最终成果的时候，林冠雪没来由地有点儿紧张。

    能不能顺利的吃上晚饭就看这一遭了！

    祁书阳表情也严肃起来，他戴了防烫的手套，掀开了蒸鱼大锅的的锅盖。然后一手一边小心地把盘子端了出来。

    林冠雪一丝不苟地把葱丝摆放在了蒸好的鱼身上，然后拿起小锅，往上面淋油。

    俩人这严谨认真的样子好像不是在做饭，而是在做什么实验。

    “刺啦——”

    第二遍蒸过的鱼本身融合了蒸鱼豉油，再经过葱丝和热油的融合，散发出鲜美的香气来。

    “……”

    两人严守以待，肩并肩站在厨房里，看着面前这盘清蒸鲈鱼。

    半晌，还是林冠雪先开口