第443章 荣誉证书 (第2/2页)

酒糟的多少，以及发酵程度。

    醪糟的度数比米酒要低，但是酸酸甜甜的，带一点酒香味，又很好喝。

    付拾一煮的时候加入了一些果丁——杏子，桃子，葡萄什么的，然后再加一点糖。这样甜度更高，更适口一些。

    其实如果有条件，应该加一点银耳，一点菠萝小块，枸杞，再来几颗小汤圆——这就是一道甜品了。

    但是现在作为饮料，所以不需要加太多料，只要保证有淡淡的的醪糟香，一点点果香就行。

    再一冰镇——

    不管是谁喝一口，都只会感叹一声：这是什么神仙饮料！

    既然是招待高力士，付拾一将拾味馆所有招牌菜都拿出来了。

    什么凤凰涅槃，什么玛瑙肉，什么回锅肉，什么梅菜扣肉，干煸四季豆，拍黄瓜，凉拌三丝，卤肉拼盘，都端上了桌。

    考虑到高力士恐怕觉得内脏难登大雅之堂，于是付拾一没给上肥肠。

    付拾一还给来了个韭菜炒河虾，又做了个菠萝鱼。

    满满登登一大桌子菜，飞禽走兽，鱼虾都有了。

    付拾一遗憾的想：可惜没有螃蟹。

    于是付拾一就想起了一道著名的菜：赛螃蟹。

    咸鸭蛋家里是有的。付拾一亲自腌的。她用的是老方法，用盐水泡。

    这样做出来的咸鸭蛋，蛋黄流油，蛋白却没那么咸。

    说干就干。

    捞出一个咸鸭蛋煮熟。

    煮蛋过程里，将三个鸡蛋的鸡蛋清与鸡蛋黄都分开。

    然后，在一个小碗里，准备一点醋，糖，还有盐，搅拌均匀。再将姜去皮剁成姜蓉，然后倒入碗中搅拌均匀。

    此时咸蛋也煮好了，掏出蛋黄就可。

    将咸蛋黄在干净碗里压碎，倒入打散了的鸡蛋黄里。直接下油锅炒散。

    炒得差不多了，将调好的姜蓉水倒入一半在锅里，继续翻炒。

    炒出香味就起锅。

    然后再将鸡蛋清倒入锅中炒散，再倒入剩下的姜蓉水，稍出香味后，将先前的蛋黄也放入锅里，翻炒均匀就出锅。

    这样一盘菜，说简单就简单得有点粗暴。因为它就是一盘炒鸡蛋。

    可偏偏名字又很霸道：赛螃蟹。

    那香味，的确是和螃蟹吃起来有得一拼。

    付拾一准备将这一盘赛螃蟹端出去，想想又问张春盛：“你觉得叫什么名字好？”

    张春盛扫了一眼：“金玉满堂。”

    付拾一觉得也挺符合，于是就端出去了。

    敏郡王和高力士谦让半天，终于高力士下了筷。

    这一筷子进口，登时高力士眼睛就亮了。

    看这个样子，敏郡王也是迫不及待赶紧吃一口。

    一入口，敏郡王的眼睛也亮了。

    两人一句话没说，连着吃了几口，完全忘了一旁等待评价的付拾一。

    付拾一：……你们就不能看我一眼吗？我知道这个菜的魅力，可是你们知道吗，你们这样很给李家丢人——好歹都是吃过御宴的人啊！

    等到菜都下去半盘子了，两人都端起杯子，畅饮一口醪糟饮，然后痛痛快快的呼出一口气，这才有了功夫搭理付拾一。