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第三十三章 岂甘平庸? (第2/2页)
娘我都想你了,你怎么去了这么久” 楚清辰俯身一把抱起圆宝,任由着小家伙的脸在她怀中蹭啊蹭的撒娇。 “圆宝不是想娘了,是想娘做得饭了吧” “才不是呢,我就是想娘,顺带着想娘做得饭而已” 圆宝探出个脑袋为自己辩解。 楚清辰把圆宝抱进屋放到地上,就开始着手准备做饭。 她把背篓卸下,俩个小家伙围上来看着。 “娘你砍了好多的竹子,哇,哥哥你看,娘好厉害,又打到野味了” 圆宝同哥哥指着里面的一只野鸡,一脸的兴奋。 团宝见着后娘把竹子一股脑的倒在大盆里,洗干净填满水泡着。 “晚上是吃竹筒放吗?” “竹筒必须得泡上五六个时辰,这样做出来的竹筒饭才能入味,晚上怕是来不及了,明一早娘在做给你们吃” 楚清辰耐心的回答儿子的话,这孩子很少和她说话,如今竟问起她来,显然是和她的关系亲近了不少,她也乐意回答。 “明天吃竹筒饭也行的,那娘晚上有肉吃吗?” “有肉,你个小馋猫” 圆宝听了娘得话,露出个满意的笑容来 ,她不在意吃什么,有肉就行。 “娘这就做饭,你们俩个去玩,留在这碍手碍脚的,娘都施展不开” 楚清辰一手拎着一个娃娃,直接把俩个小家伙丢到后厨外面,关上门。 这回没人打扰她,可以专心做饭了。 水缸里的水又见底了,楚清辰刷了下水缸,把水缸里少量的水倒进洗脸盆里,留着洗手。 她站在水缸前,集中意念,在心中默念水缸满水,眨眼间空间里的清泉水就装满了一水缸。 楚清辰舀了几瓢水往锅里添 ,很快就烧开了半锅水。 把野鸡放到盆中 ,从锅中舀一勺滚烫的热水倒在盆中。 提着野鸡的俩只脚 ,把野鸡大头朝下浸泡在热水中几分钟。 趁热拔毛,很快就把鸡毛拔干净。 还有层小绒毛,楚清辰直接捏了个火诀,把鸡身上的绒毛燎干净。 把野鸡放到菜板上剁成小块,鸡头毒素多,直接扔掉。 把鸡块焯水控干水分,起锅烧油 ,油热将葱姜蒜,八角,茴香,少许干辣椒,倒入油中,小火慢慢炸出葱花味。 再加些酱油,五香粉,料酒是从空间里取出来的,加了一勺去腥,在把鸡块倒进去翻炒。 浓浓的肉香伴随着葱花味从锅中飘出去。光是闻着就够让人胃口大开。 楚清辰往锅里加些开水,水要没过鸡块,野鸡不好熟,多加些水才能软烂。 好香啊,娘这味好香 俩个小家伙闻着味就跑进厨房,圆宝凑进锅旁,使劲嗅了嗅,香味钻进鼻缝里。馋得直流口水 。 一旁的团宝生怕妹妹的口水掉进锅里,赶紧过去把妹妹拉走。 楚清辰把锅盖盖上,炖上一个时辰就能吃了。 “娘什么时候能好,好想吃肉肉” 圆宝真是越闻越馋。 “等着肉好了少不了你个小馋猫” 楚清辰宠溺的勾了勾圆宝的小鼻子头。 圆宝这才拉着哥哥出了厨房,在这越闻越饿。
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