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第208章 (第1/2页)
“那倒是。” 秦娘子夹了一筷子木耳放到嘴里,嚼出细微的咯吱声,舌尖上炸开一股猛烈的鲜香味,就在那一瞬间,她总算明白了徐墨阳为什么觉得这道菜能进邸店。 秦娘子又夹起一筷子竹笋,除了陌生中带着熟悉的鱼香,她还尝到了丝丝的辣味,徐墨阳舍不得放太多辣椒,所以原本鲜明的辣味变得似有若无,反倒成就一种含蓄的勾引,让人想要不断探索这份味道的真实,表现在嘴巴上,就是根本炫的停不下来。 三天后,邸店上了新菜鱼香肉丝,于是时常能听到这样一番对话。 “鱼香肉丝有鱼吗?”、 “没有。” “那为什么叫鱼香肉丝?” “因为有鱼香。” ??? “来一盘!” 第118章 既要又要还要 鱼香肉丝爆了! 大军开拔后,长安的气氛便一日日松弛下来,底层百姓固然担心前途未卜的子侄,但他们也要为了生存而奔波,至于上层就更没有这种负担了——百石粮食罢了,谁家还没这点子存粮呢? 毕竟在这个时代的寒门,都是有房有地的。 徐家邸店人来人往,吃饭住宿的有穷有富,却都不至于吃不起一盘鱼香肉丝,而在尝过这道菜厚重的口感后,多数人虽然不至于立刻沦陷为这道菜的狂热粉丝,却也会在下次进店的时候点上一盘。 这道菜又是经典的下饭菜,于是除了菜肴本身,徐家邸店的米面也消耗的极快,一来一往又是不少钱粮进账。 而这也带来了一个严重的问题——原材料不够了! 这年头大家的饭量都大,徐墨阳也并不吝啬,一盘子鱼香肉丝里面有六两猪肉,五两木耳青笋之类的配菜,一盘菜能吃上好几个大馒头,就算是码头的力工也能吃的打饱嗝。 徐家做的是沙县小吃薄利多销的买卖,又开通了外卖服务,一天接个百来盘鱼香肉丝的单子轻轻松松,可就算按照一百盘来算,一天也要消耗六十斤猪瘦肉! 徐家养猪有一手,每头猪都有快两百斤,但去掉骨头猪血肥肉之类的,顶了天一百多斤,两天不到就能耗完一头猪! “我现在只有三头猪了,要吃到过年的!” 徐墨阳一脸惊恐的抱着星星,生怕两位娘子赚钱赚疯了,打他猪肉的主意,他当时怎么就因为家里晾晒了百来斤的香肠腊肉就觉得够了,往猪肉菜方向研究呢,这下钱是赚到了,可连自己吃的都要没了。 明明他看小说的时候,人家顶多一天也就卖出去十多盘子啊,怎么到了他这里,直接在后面加了零呢。 间歇性降智的徐墨阳忘了,人家罗三郎是在离长安有一段距离的村子里开的邸店,而他的邸店在长安本就繁华的西街,现在的长安虽然没
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