第9章 (第2/2页)



    她和楼宿二人无需大张旗鼓，只做了些美味小菜，譬如鲜捞虾面、菌菇杂烩汤，又做了两个红烧狮子头，不铺张浪费，还吃得有滋有味。

    楼宿吃饭极其雅观，不疾不徐，不像晏云昭捧起瓷碗就吃了个精光，吃罢了还拿帕子擦拭唇角不存在的油渍。

    晏云昭觉得吃饭时有此人来陪，连食欲也好了不少，光是瞧着他吃饭就养眼至极。

    不过楼宿只捞了几口品尝，便忍不住称赞：“云昭姑娘的手艺的确出类拔萃。”

    见他吃得香，晏云昭道：“以后我来做，你千万别进厨房。”

    “绝对不是因为你做的难吃。”

    楼宿闻言淡淡应了声，不动声色将桌上小菜吃了个精光。桂月楼那顿“盛宴”，他也不过微末尝了几口。

    晏云昭的手艺不像他曾见过的，有股说不出来的独特滋味，直直地勾着人的心魄。不单是好吃，反倒有些感情在，总能让人回忆起幼时闲暇的微末时刻。

    落日余晖投过树影洒下来，一位老者背着竹筐从山上艰难地翻下来，望着“翠良野味”的招牌驻足不前。

    晏云昭见他停留，心下一喜，邀进了店内：“老伯，你想吃点什么？”

    老伯望了望店内的两人，迟疑道：“这应该是食肆吧？”

    “当然。小店采用翠良山上最原始的食材，新鲜美味。老伯你想吃什么尽管提，我肯定都会做。”

    楼宿给老伯斟了杯茶，道一声请用，倒叫老伯有些坐立不安起来。他四下望了望，犹豫片刻，才将草帽摘下来放在桌上。

    “那这价格……”

    “您放心！这价格一定公道。”经过几天的考察，晏云昭早就对此地菜品的价格有了定数。

    “那便给我做一碗素面吧。”

    晏云昭应了一声，便去厨房忙活起来。

    胡萝卜豆腐土豆细切成丁备好，加水小火翻炒慢炖，炒出鲜香浓汁；盆中倒面粉和水搅拌揉捏，密闭轻置片刻便拉长下锅，添水少许，炒至咕咚冒泡一齐倒入锅内，撒上青盐鸡精，削白的小葱切段一撒，一道“鲜菇素烩面”出锅。

    鸡精能最大程度保留食材的鲜味，一锅滋味浓汤有胡萝卜土豆小葱添色，软嫩豆腐搭配劲道面条，丰富了口感层次。

    浓香四溢，叫人闻了止不住的流口水。看着这色香味俱全的拉面，晏云昭满意的将它端上了桌。

    老伯拿起筷子挑起一撮面，面条皎白，粗细匀直，送入口中的刹那，他眼睛一亮，狼吞虎咽吃完了。

    “姑娘，你这面，乃是老朽此生吃过最鲜的！面条劲道爽口，底料鲜香恰到好处，如此美味的面，我定要叫邻里都来尝尝。”

    老伯不留余地的夸赞让晏云昭心里乐开了花。

    她虽法力低微，却因草妖特性，筋骨坚韧，力气也比常人大上许多，揉的面自然劲道爽滑，色泽白腻均匀。

    草妖用纵火术烧着面，火候比干柴烧火把握的精细，汤面自然一绝。

    老伯付了三十文，扣上草帽依依不舍地出了店，感叹道：“面的味道极好，就是店偏僻了些。姑娘为什么不去镇上开店？这样也好揽客。”

    晏云昭不是没考虑过这一点，只是她觉得店铺开在镇里，不仅少了一分野趣，也难以上山及时获取食材，少了“野味”这一核心卖点。

    再加上草妖天生嗅觉灵敏，山中之物有毒无毒一闻便知，也不必担心会采了毒物。

    况且镇子里地价甚高，身无分文的晏云昭哪里有钱盘地呢？翠良山虽说是荒山，却也需要一份地契才盘下地，不过好在地处偏远，暂时也没有人来查，只得慢慢攒钱买了地契。

    老伯听了她的解释，连连点头称赞，背起箩筐，回头留恋地望了一眼牌匾便消失在了远处。

    翠良野味第一单，圆满完成！晏云昭抱起绒绒转了一圈，两人一猫就这样欢乐地打扫起小店来。

    第7章 红薯泥卷边披萨

    ◎村民爱上披萨◎

    经老伯介绍，近日店内陆陆续续接待了不少前来尝鲜的顾客，连日下山卖蘑菇也获得了不错的宣传效果，不少人慕名而来，晏云昭的手艺获得一致好评。

    “晏老板，来碗面！”

    不多时，晏云昭便端着一碗腾腾冒着热气的葱花面摆上了桌。

    这面粗细均匀，却比寻常面条拉得细些，更能让碗底汤料尽数入味。这汤料也不一般，晏云昭特地采用山腰树荫下的菌类，撒上枸杞红枣煲高汤，汤汁浓郁鲜香，捞进一撮面，再撒上葱花鸡精盐，馋得满店食客齐齐咽了口水。