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第75章 (第1/2页)
坐在灶前生火的同僚问:“果子呢?” 谢晏:“大枣柿子,南方也有种植。我们吃不到的橘子,在南方可以吃到来年开春。” “大冬天还有橘子?”同僚无法想象。 谢晏:“有早橘有晚橘。早橘现在就可以摘了。晚橘冬月最甜。” 杨头羡慕:“可惜我们这里不暖和也不靠海。” 谢晏倒是觉得这两年比前几年温暖。 虽然谢晏没有温度计,也能感觉出前几年动辄零下十几度二十度。这两年冬天也会下雪,但最低气温顶多零下十度。 以前一场雪半个月化不完,去年也下了一场没过脚踝的大雪,三五天屋顶就干净了。 谢晏盛一瓢热水把干货泡上,“去把小鸡抓过来。我记得小鸡早上出去了,你把捞鱼的网兜带上。” 杨头把手上的活交给同僚就去找网兜。 谢晏看到杨头摘的小葱,突然想吃盘丝葱花饼。 仔细想想他看的食谱,好像不难。 谢晏把小葱洗干净放到一旁控水,小鸡入锅,他同僚烧火开炖,他闲了下来便先切小葱,后做油酥。 油酥对他来说很简单,油和面一比一。 盘丝葱花饼的面也不麻烦,一斤面六两温水,加少许食盐。 厨房里的四口铁锅都在炖菜煮汤,谢晏就把许久不用的鏊子翻出来,杨头帮他看着火,他烙饼。 面香裹着油香和葱花香,杨头和三个同僚口齿生津。 同僚之一不禁说:“阿晏,要是在外面,你这一张饼就能养活一家老小。” 谢晏:“要是遇到恶霸流氓呢?” 同僚想了想:“定会叫你交出做饼的法子。” 谢晏点头:“五味楼背后东家要不是卫二姐和陈掌,早易主了。” 说起此事,谢晏想起在建章离宫辛苦读书的小孩。 烙好饼,鸡肉也差不多了,谢晏挑几块鸡腿肉和炖到软烂的木耳黄花菜凑够一碗,又拿一张饼,放到食盒里递给杨头。 杨头接过去,拿一张葱花丝饼一边吃一边往外走。 到牲口圈他吃完了,牵一头驴,骑驴前往建章离宫。 抵达离宫,正巧饭点。 卫大宝觉得一个人用饭没意思,准备叫内侍帮他端到窦婴房中。 虽说窦婴是他的先生之一,但小霍去病并不怕他。 说起来,他也不怕刘彻。 少年只怕两人,一个是谢晏,谢晏待他太好,他担心惹怒谢晏失去晏兄。一个是他二舅卫青,因为只有卫青揍他舍得下狠手。 少年一看杨头进来,立刻指着内侍:“放下,放下,小爷我在这里用饭!” 杨头脚步一顿,无奈地说:“跟谢晏学点好吧。” 少年嘿嘿一笑,接过食盒:“什么好吃的?” “小鸡盖被。估计跟陛下这边的差不多。不稀奇。”杨头把碟子里的饼给他,“这个香。就是有点凉。” 少年扯下一块,外皮不甚酥,但依然很香,里面软嫩有嚼劲:“好吃!晚上还做吗?” 以杨头对谢晏的了解,他摇了摇头:“过两天吧。你慢慢吃,晚上回去的时候把食盒带上。” 少年点点头表示知道。 杨头回去不用拎着食盒,比来时快多了。 待他回到犬台宫,同僚们刚用饭。 杨头到厨房便问:“我走后又做别的?” 李三摇头:“陛下牵着猎犬走远了。我估计你都见着去病了,陛下才回来。” 赵大补充:“饭菜给陛下送过去,我们才用饭。你来的真巧。” 杨头盛半碗菜,一碗冬瓜汤,拿两个韭菜盒子,蹲到李三身边,“韭菜盒子还是刚出锅的香。” 赵大:“以前没有铁锅,你只能吃蒸的韭菜卷饼,也没听你说难吃。” “那,不是没有对比吗。”杨头看着同僚一手拿俩,碗中还有一个,“给我留一个!” 同僚瞥他一眼,当没听见。 杨头气得说:“下次不做了!” 李三:“你不做阿晏做。我的感觉要是没错,今天的韭菜馅是阿晏调的。” 杨头看着他,用眼神问,为何不能是我。 李三指着里面的鸡蛋:“你炒鸡蛋不会放酱油。阿晏会放一点点。也不知道是为了去腥,还是为了增味。” 谢晏炒鸡蛋的时候杨头不曾留意,仔细尝尝,确实有点酱味。 杨头无法反驳,索性闷头干饭。 春望这个时候
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