第310章 (第2/2页)

肉本身的香味，变得更加的诱惑。

    “爸爸，我们也吃这个好不好。”

    苏平安没忍住，伸手抓了抓苏浩泽的手，眼巴巴地盯着隔壁桌快烤好的鱼。

    一脸的馋相。

    “好，咱们也吃那个鱼。”

    苏浩泽伸手摸了摸小朋友的脑瓜。

    “坐窗边可以吗？转身就能看到后面的鱼池，小朋友应该会比较喜欢。”

    服务生用抹布在木桌擦了擦，从台下的抽屉里取出了一次性的餐具摆在了座位上。

    苏浩泽领着苏平安跟李爱华入座。

    李爱华伸手在桌面上摸了一把，水渍没有完全干。

    指尖还微微泛着一层油光。

    “quot;这桌子擦得不彻底，上次客人留下的油渍还在。quot;

    “没事，咱们也就偶尔来吃一次。”

    苏浩泽知道自家母亲这爱干净的毛病犯了。

    不过其实在他看来这家店的环境卫生比起很多小馆子来说已经算不错了。

    至少只要不上手，那就是肉眼可见的干净。

    “菜单请您看一下。”

    “烤鱼是咱们店的一个特色，有香辣、麻辣、酸辣、番茄四个口味。”

    “前面三个锅可以调整辣度。”

    “然后就是扯面也咱们店里比较有点特色的一道。”

    “像是小朋友不太吃的辣的话，建议是可以点个香辣微辣或者番茄的......”

    服务员迅速地将菜单递给了苏浩泽，介绍起了店里的特色。

    苏浩泽一边翻看着手中的菜单，一边认真的听着。

    看完之后他伸手指了指刚才路过的隔壁那桌笑着朝服务员问道：“那桌点的是什么啊。”

    “那个是铁板烤鱼，东南亚风味的。小孩子不一定能吃得惯这个味道。”

    “有没有小一点的可以烤一条来尝尝味？”

    “当然可以。那您还要点些其他什么吗？”

    “再来一个香辣微辣，鱼差不多两斤的就行，要现杀的。一份扯面，一份海带、豆芽.......”

    苏浩泽点了烤鱼之后，又点了一些专门放进烤鱼锅里的配菜。

    点完之后，服务员就退下了。

    苏平安好奇地转身扒在座位上，看着前面不远处那一摊鱼池。

    一共有三个小池子，里面都装着不同品种的鱼。

    有大有小。

    其中中间那个池子的鱼全身黑乎乎的，还长着奇怪的斑点。

    “爸爸，那个是什么鱼啊？”

    苏平安好奇地扯了扯苏浩泽的衣服，伸手指了指那条奇怪的斑点鱼。

    “应该是黑虎斑吧。”

    苏浩泽仔细瞧了瞧，不确定地回答道。

    黑虎斑，又称孔雀斑，体色通常为黑褐色，带有白色或浅色的虎斑纹路，斑点分布均匀且明显。

    无肌间细刺，肉质滑嫩，口感鲜美，接近高端海鲜鱼肉，且夹取方便。

    适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、烧烤等。

    在烤鱼店中常作为特色菜品推出。

    性价比不错，而且美味。

    十分受到顾客的喜爱。

    “哦哦。”

    苏平安小脑袋瓜子似懂非懂地点了点头，又转头去看别的鱼。

    过了一会，铁板烤鱼先被端了上来。

    铁板下搭着一个小炭炉。

    一小条鱼被开膛剥肚，摊开在铁板上烤着。

    服务员熟练地往烤鱼上刷着料子，撒上各种调味品。

    包括之前苏平安闻到的紫苏跟柠檬的味道。

    烤了十来分钟之后，鱼肉颜色微变，散发出了一股淡淡地鲜香。

    服务员用铁夹子夹住铁板上的烤鱼进行了翻面，露出了鱼皮的那一面。

    往上面撒上了一层调料继续刷上酱汁。

    鱼皮的表面出现了一层焦黄，边缘处受热微微翘起。

    发出了滋滋滋的声响。

    随之而来的是一阵阵浓郁的香气在空气中弥漫。

    苏平安的嘴巴里正快速地分泌的口水，目光紧紧盯着眼前的烤鱼，目不转睛。

    过了几分钟后，铁板烤鱼好了。

    苏浩泽用筷子夹起了一筷子鱼肉放到嘴边轻轻吹了吹。

    “爸爸，我也想吃。”

    苏平安的目光从烤鱼身上移到了苏浩泽的筷子上，眼睛里满是期待。

    “放心，会给你吃的。”

    吹了十几秒之后，感觉鱼肉差不多温度降下来了。

    他才把筷子上的鱼肉放到了苏平安的小碗里。