泡沫时代东京文豪_泡沫时代东京文豪 第161节 首页

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   泡沫时代东京文豪 第161节 (第2/5页)

完全保持所谓的‘个人独立’……也会不耐烦吧?

    南云凉介‘嗯’了一声,没有正面回答林千秋。如果是刚刚交往的时候,他可能还会奇异于林千秋的性格,甚至觉得她可能并不喜欢自己,只是刚好他是一个合适的交往对象,在其他人看来,他们是那样合适,所以才答应交往的。

    但在4年后,他远比曾经暗恋期更加了解林千秋了……大概林千秋的话就是字面意思。

    至于最近林千秋的反常粘人,这的确有点打乱他的工作安排,这是他很方反感的事。他是那种十分介意计划被打乱的人,但这一次,他并没有不高兴——被打乱原定计划当然很不爽,即使这个打乱他计划的人是林千秋也改变不了这一点。可是,另外一种甜蜜的、患得患失的感情更强烈,让被打乱计划的不快也显得无足轻重了。

    林千秋这种正常女孩热恋中才有的表现,连朋友看了都会一眼看穿,更不要说交往四年的恋人了。这让南云凉介有一种说不上来的振奋,就像是一株玫瑰花,照顾了很长很长时间,一直没有开花,本来已经放弃了,觉得不开花也不错……

    对于完全投入进去的人来说,或许一开始的目的之一是开花,可是随着投入的时间和感情,这株玫瑰花本身已经是最重要的了——这时玫瑰花结出了一个花苞,重要的甚至不是花苞,而是她真的回应了自己这件事本身。

    至于患得患失,这也没什么好说的,中大奖的人都是这样的。

    另一边林千秋其实也只是有话就说而已,而不是真的很担心自己粘男朋友粘的厉害,对方会嫌烦——不是自大地觉得南云凉介没有任何负面情绪,而是嫌烦又怎么样呢?男女朋友交往,从来没有让对方嫌烦过,这种事也几乎不可能吧?

    如果交往过程中总是小心翼翼,担心这样做会让对方烦,那样做会让对方怒,那还交往干什么呢?那不是谈恋爱,而是讨好了。

    更何况,刚刚结束异地恋分离期的女朋友诶,会想要和男友多多贴贴,这难道不是天经地义的事吗?所以林千秋是真的一点也不心虚的。

    所以说过之后林千秋就算是放下这件事了,又夹着筷子,准备吃马上要端上来的天妇罗——今天倒不是参加什么聚会,是单纯的约会,约在了银座的一家天妇罗店。这家店是朋友推荐的,是林千秋留学后才开的,据说是好吃的不得了!

    天妇罗嘛,林千秋还是很愿意吃的,毕竟裹上薄薄的面衣油炸……这种食物就没有难吃的,算是林千秋接受度最高的日料之一了。

    天妇罗本质上就是炸鱼炸鸡一类的食品,就算吹嘘再多,说明其和普通油炸食品的平民属性不同,也改变不了这一点——说是面糊有讲究,而且裹的时候要薄而轻盈,内里的‘馅儿’,一般也是完整的蔬菜、鱼虾之类,而不是加工过的各种丸子、饼、肠什么的,还不就是那回事?

    就当是油炸食品高级版吧。

    实际上,看‘天妇罗’这个名字就知道它的来历是炸鱼一类的了。天妇罗其实是一个音译,源自葡萄牙语‘tempero’,而葡萄牙语的‘tempero’又不出意外的来自拉丁语(很多欧洲语言词汇,都可以追溯到一个拉丁词),意思是‘守大斋期’。

    天主教对欧洲古代影响很大,这种影响是方方面面、遍及普通人的日常生活的。就比如说守斋吧,每周都有的斋日就不说了,其他各种圣人纪念也不少,至于一年不止一次的大斋期更不要提——守斋期间一般是禁食热血动物的,严格的话,可能猪油也不能吃。

    这期间,大家除了蔬菜、淀粉类主食,主要就是吃鱼类为主的水产了,所以鱼虾这种水产地位特殊。

    欧洲的内陆国家是没办法,只能从河湖里打鱼度过斋期,最多进口一点儿咸鱼(海鱼)。临海国家就要舒服多了,一般都会由此发展出捕鱼业,当地自己吃不算,腌渍、风干之后销往内陆也是应有之义。

    这种情况下,葡萄牙作为沿海小国,折腾出不少海鲜料理也很正常,炸鱼的出现可以说是逻辑通顺——葡萄牙人把这种裹了面衣油炸的海鲜料理叫做‘tempero’,毕竟在天主教吃海鲜确实算是守斋了。

    后来葡萄牙传教士进入日本,影响到了日本饮食,江户时代就诞生了‘天妇罗’……所以天妇罗果然和炸鸡炸鱼薯条这种罪平民的食品同出一脉!

    这样看来,‘天妇罗’进入华语世界后,又成了甜不辣(一种混合肉糜加上面粉制成的‘预制菜’,也是从日本传来的,常见于关东煮,国内煮火锅有时也会用),可以说是一种‘不忘初心’了,毕竟甜不辣也很亲民嘛。

    更不要说在日本,天妇罗也不见得是高级料理,只能说丰俭由人,既有价格高昂的高级料理店,也有亲民
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